Στο Κέντρο Νέων Καλαμάτας, θα πραγματοποιηθεί Σεμινάριο Γευσιγνωσίας Ελαιολάδου αύριο Τετάρτη 23 Ιανουαρίου στις 20.00. Ομιλητής θα είναι η Υπεύθυνη Ποιότητας & Επικοινωνίας στο Εργαστήριο Γευσιγνωσίας Ελαιολάδου Καλαμάτας του ΤΕΙ Πελοποννήσου, Άννα Μηλιώνη.

Σε ανακοίνωση του Κέντρο Νέων Καλαμάτας επισημαίνεται:

Μπορεί να είμαστε από την Καλαμάτα, αλλά σίγουρα είναι πολλά αυτά που δεν γνωρίζουμε για το χρυσό θαύμα της φύσης.  Γι’αυτό, είναι μία πολύ καλή ευκαιρία να ενημερωθούμε για το Ελαιόλαδο αλλά και να ανακαλύψουμε τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά γνωρίσματά του.

Στο σεμινάριο θα ανακαλύψουμε πως με την όσφρηση και τη γεύση μπορούμε να αναγνωρίσουμε εάν πήγε κάτι λάθος κατά την παραγωγή του ελαιολάδου, θα μάθουμε για τα θετικά χαρακτηριστικά του φρουτώδους, πικρού και πικάντικου, θα αναγνωρίσουμε τις αρωματικές νότες που συνθέτουν το φρουτώδες και θα εκτιμήσουμε τη γαστρονομική διαφορετικότητα ελληνικών ποικιλιών ελαιολάδου.

*Δεν απαιτείται προ-εγγραφή για την παρακολούθηση του σεμιναρίου, ωστόσο επειδή ο χώρος είναι περιορισμένος, αλλά και η δυνατότητα παράλληλης γευστικής δοκιμής από πάρα πολλά άτομα είναι επίσης δύσκολη, θα σας παρακαλούσαμε όσοι ενδιαφέρεστε ιδιαίτερα να συμμετέχετε και να το παρακολουθήσετε, να βρίσκεστε στο χώρο μέχρι τις 19.45 για τη διευκόλυνση σας.

 **Υπενθυμίζουμε ότι σε όλες τις εκδηλώσεις μας η είσοδος είναι ελεύθερη.