Θε­τι­κές εί­ναι οι προ­ο­πτι­κές των ελ­λη­νι­κών προ­ϊ­όν­των ΠΟΠ (Προ­στα­τευ­ό­με­νης Ο­νο­μα­σί­ας Προ­έ­λευ­σης) και ΠΓΕ (Προ­στα­τευ­ό­με­νης Γε­ω­γρα­φι­κής Έν­δει­ξης), λαμ­βα­νο­μέ­νης υ­πό­ψη της ευ­αι­σθη­το­ποί­η­σης των κα­τα­να­λω­τών σε θέ­μα­τα υ­γι­ει­νής δι­α­τρο­φής και στή­ρι­ξης της πα­ρα­δο­σια­κής εγ­χώ­ριας πα­ρα­γω­γής.

Ό­πως προ­κύ­πτει α­πό τα συμ­πε­ρά­σμα­τα με­λέ­της της I­n­f­o­b­a­nk H­e­l­l­a­s­t­at Α­Ε, στό­χος των ελ­λη­νι­κών προ­ϊ­όν­των ΠΟΠ και ΠΓΕ πρέ­πει να α­πο­τε­λέ­σουν οι α­γο­ρές του ε­ξω­τε­ρι­κού, ό­που η τρέ­χου­σα ζή­τη­ση εί­ναι μεν ση­μαν­τι­κή, υ­πο­λεί­πε­ται ό­μως του με­ρι­δί­ου που θα δι­και­ο­λο­γού­σε η α­νώ­τε­ρη ποι­ό­τη­τά τους.

Σύμ­φω­να με την I­n­f­o­b­a­nk H­e­l­l­a­s­t­at, η Ευ­ρω­πα­ϊ­κή Ε­πι­τρο­πή έ­χει α­να­γνω­ρί­σει ε­πί­ση­μα 101 ελ­λη­νι­κά προ­ϊ­όν­τα ΠΟΠ και ΠΓΕ, α­ριθ­μός που κα­τα­τάσ­σει τη χώ­ρα μας στην 5η θέ­ση της Ε­Ε. Α­πό τα προ­ϊ­όν­τα αυ­τά, τα 74 εί­ναι ΠΟΠ και τα 27 ΠΓΕ.

Η πο­λυ­πλη­θέ­στε­ρη κα­τη­γο­ρί­α εί­ναι τα φρού­τα, λα­χα­νι­κά, ξη­ροί καρ­ποί & ό­σπρια με 31 προ­ϊ­όν­τα, τα 29 εί­ναι ε­λαι­ό­λα­δα, τα 11 ποι­κι­λί­ες ε­λιάς, τα 21 τυ­ριά, ε­νώ έ­χουν α­να­γνω­ρι­στεί και 9 προ­ϊ­όν­τα των υ­πο­λοί­πων κα­τη­γο­ρι­ών.

Το 2012 η Ελ­λά­δα πα­ρή­γα­γε συ­νο­λι­κά πε­ρί­που 150.000 τό­νους προ­ϊ­όν­των ΠΟΠ και ΠΓΕ, με την α­ξί­α της α­γο­ράς να ε­κτι­μά­ται σε 650 ε­κατ. ευ­ρώ. Α­πό την πο­σό­τη­τα αυ­τή, τα 2/3 κα­τα­να­λώ­νον­ται στην εγ­χώ­ρια α­γο­ρά, ε­νώ τα υ­πό­λοι­πα ε­ξά­γον­ται, κυ­ρί­ως στην Ε.Ε.

Το με­γα­λύ­τε­ρο μέ­ρος του πα­ρα­γό­με­νου όγ­κου α­παρ­τί­ζουν τα τυ­ριά: το πα­ρα­πά­νω έ­τος στη χώ­ρα μας πα­ρή­χθη­σαν 97.000 τό­νοι τυ­ρι­ών (65% του συ­νό­λου), α­πό τους ο­ποί­ους οι 86.500 τό­νοι ή­ταν φέ­τα. Η πα­ρα­γω­γή φέ­τας δει­κνύ­ει κάμ­ψη 15.000 τό­νων α­πό το 2010, κα­θώς οι πα­ρα­γω­γοί γά­λα­κτος υ­φί­σταν­ται υ­ψη­λό κό­στος πα­ρα­γω­γής λό­γω των α­νο­δι­κών τι­μών των ζω­ο­τρο­φών. Οι ε­ξα­γω­γές φέ­τας το 2012 α­νήλ­θαν σε 35.000 τό­νους, πο­σό­τη­τα που τα τε­λευ­ταί­α χρό­νια εμ­φα­νί­ζει ά­νο­δο, πα­ρά την οι­κο­νο­μι­κή ύ­φε­ση.

Α­να­φο­ρι­κά με τα υ­πό­λοι­πα προ­ϊ­όν­τα, πα­ρή­χθη­σαν 9.700 τό­νοι μή­λων Ζα­γο­ράς Πη­λί­ου, 8.000 τό­νοι ρο­δά­κι­νων Νά­ου­σας, 6.800 τό­νοι μή­λων Κα­στο­ριάς, 5.500 τό­νοι κο­ριν­θια­κής στα­φί­δας, 4.600 τό­νοι α­κτι­νί­δι­ων Πι­ε­ρί­ας κλπ. Στον το­μέ­α των ε­λαι­ο­λά­δων ξε­χώ­ρι­σαν τα ε­λαι­ό­λα­δα Ση­τεί­ας Λα­σι­θί­ου (3.700 τό­νοι), Χα­νί­ων (2.600 τό­νοι) και Κα­λα­μά­τας (1.600 τό­νοι).

Σύμ­φω­να με την I­n­f­o­b­a­nk H­e­l­l­a­s­t­at, αν και τα ελ­λη­νι­κά προ­ϊ­όν­τα θε­ω­ρούν­ται υ­ψη­λής ποι­ό­τη­τας, εν τού­τοις λί­γα μό­νο κα­τα­φέρ­νουν να α­πο­τε­λέ­σουν αν­τι­κεί­με­νο ε­ξα­γω­γών και να α­πο­κτή­σουν ση­μαν­τι­κή θέ­ση σε α­γο­ρές του ε­ξω­τε­ρι­κού, εκ­με­ταλ­λευ­ό­με­να την πι­στο­ποί­η­σή τους. Αν­τι­θέ­τως, τα πε­ρισ­σό­τε­ρα δι­α­κι­νούν­ται κυ­ρί­ως εν­τός των συ­νό­ρων, ό­πως ε­ξάλ­λου και πριν κα­τα­χω­ρι­σθούν ε­πί­ση­μα α­πό την Ε­Ε.

Ο κλά­δος πλήτ­τε­ται α­πό α­θέ­μι­το αν­τα­γω­νι­σμό λό­γω δι­α­κί­νη­σης χύ­μα πο­σο­τή­των και ψεύ­τι­κων πι­στο­ποι­ή­σε­ων. Ε­πί­σης, σε πε­ρι­ό­δους χα­μη­λής εγ­χώ­ριας πα­ρα­γω­γής, κοι­νή πρα­κτι­κή α­πο­τε­λούν οι ελ­λη­νο­ποι­ή­σεις ει­σα­γό­με­νων προ­ϊ­όν­των (πχ ε­λαι­ο­λά­δου).

Ε­ξάλ­λου, ο θε­σμός της πι­στο­ποί­η­σης δεν στη­ρί­χθη­κε ε­παρ­κώς α­πό μια μα­κρο­πρό­θε­σμη ε­θνι­κή στρα­τη­γι­κή. Ε­πο­μέ­νως, η ελ­λη­νι­κή α­γο­ρά εί­ναι αρ­κε­τά μι­κρό­τε­ρη σε σχέ­ση με το μέ­γε­θος που θα δι­και­ο­λο­γού­σε ο υ­ψη­λός α­ριθ­μός των α­να­γνω­ρι­σμέ­νων προ­ϊ­όν­των: η Ελ­λά­δα κα­τέ­χει αρ­κε­τά μι­κρό με­ρί­διο στην Ε­Ε (μό­λις το 1,3% σε ό­ρους ε­σό­δων), αν και κα­τα­λαμ­βά­νει την 5η θέ­ση σε α­ριθ­μό κα­τα­χω­ρί­σε­ων.

Η εγ­χώ­ρια κα­τα­νά­λω­ση αρ­κε­τών προ­ϊ­όν­των ΠΟΠ και ΠΓΕ υ­πο­χω­ρεί, κα­θώς οι κα­τα­να­λω­τές στρέ­φον­ται σε φθη­νό­τε­ρα προ­ϊ­όν­τα. Ε­πο­μέ­νως, δι­έ­ξο­δο α­πο­τε­λούν οι α­γο­ρές του ε­ξω­τε­ρι­κού, ό­που ό­μως δι­α­τί­θεν­ται συ­νή­θως σε χα­μη­λό­τε­ρες τι­μές σε σχέ­ση με προ­ϊ­όν­τα άλ­λων χω­ρών (πχ φέ­τα, ε­λαι­ό­λα­δα, κρα­σιά).

i­m­e­r­i­s­ia.gr