Π. Κάτσαρης: “Αναγκαία η Αναθεώρηση των προδιαγραφών ΠΟΠ ελαιολάδου Καλαμάτας”
Η αναθεώρηση των προδιαγραφών του ΠΟΠ ελαιολάδου Καλαμάτας θα βοηθήσει να μην μένουν εκτός ΠΟΠ τα καλύτερα ελαιόλαδα της Μεσσηνίας, όπως είναι το αγουρέλαιο. Αυτό τόνισε μεταξύ άλλων, ο Παναγιώτης Κάτσαρης, γεωπόνος – βιοτεχνολόγος, υπεύθυνος του προγράμματος “Μετρήσεις ποιοτικών χαρακτηριστικών…