Οι επικείμενες νέες αυξήσεις στην τιμή του ψωμιού το επόμενο διάστημα, εξαιτίας της εκτίναξης των τιμών των πρώτων υλών, του ρεύματος και των καυσίμων, οι οποίες απειλούν τη βιωσιμότητα των νοικοκυριών αλλά και των αρτοποιείων της γειτονιάς είναι το αντικείμενο κοινοβουλευτικής ερώτησης που κατέθεσε ο Βουλευτής Μεσσηνίας, Αλέξης Χαρίτσης, προς τους Υπουργούς Οικονομίας και Οικονομικών, Ανάπτυξης και Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Την ερώτηση συνυπογράφουν 27 ακόμη Βουλευτές του ΣΥΡΙΖΑ-ΠΣ.
Οι Βουλευτές υπογραμμίζουν ότι «παρά την μερική αποκλιμάκωση του πληθωρισμού, η ακρίβεια στα τρόφιμα παραμένει σε υψηλά επίπεδα ενώ αναμένονται νέες εκρηκτικές αυξήσεις το επόμενο διάστημα». «Την ίδια στιγμή η Ελλάδα παραμένει σταθερά στις πρώτες θέσεις ακρίβειας καυσίμων στην Ευρώπη, σε αντίθεση με τις διεθνείς τιμές πετρελαίου, γεγονός που επιβαρύνει νοικοκυριά και επιχειρήσεις και την πραγματική οικονομία συνολικότερα» συνεχίζουν.
«Στο πλαίσιο αυτό», τονίζουν οι Βουλευτές, «ιδιαίτερα ανησυχητική είναι η εκτίναξη των τιμών στα άλευρα που σύμφωνα με στοιχεία της Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος ανέρχεται έως και στο 10%. Αύξηση που, όπως επισημαίνουν, δεν αντιστοιχεί στις τιμές αρχικής προμήθειας των σιτηρών από τις αλευροβιομηχανίες».
«Τα παραπάνω έρχονται να προστεθούν στα φαινόμενα αθέμιτου ανταγωνισμού που αντιμετωπίζουν τα αρτοποιεία της γειτονιάς από τις αλυσίδες λιανικής πώλησης, συμπεριλαμβανομένου και του γεγονότος μη διαχωρισμού των προϊόντων αρτοποιίας που δεν αποτελούν φρέσκο άρτο, αλλά και στα γενικότερα προβλήματα του κλάδου» σημειώνουν χαρακτηριστικά. Και προσθέτουν ότι «πιο συγκεκριμένα και σύμφωνα με την Ομοσπονδία, ο κλάδος παρουσιάζει μικρότερο τζίρο, μικρότερο όγκο πωλήσεων και ζημίες. Σε αντίθεση με τις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ που ενισχύονται περαιτέρω από τα μέτρα της κυβέρνησης. Μέτρα όπως το Market Pass και το Καλάθι του Νοικοκυριού αλλά και οι πρόσφατες νομοθετικές ρυθμίσεις που ευνοούν τις μεγάλες αλυσίδες αρτοβιομηχανίας ώστε να επιτυγχάνουν οικονομίες κλίμακας και να συμπιέζουν περαιτέρω το μερίδιο των μικρών αρτοποιείων στην αγορά».
Ο Αλ. Χαρίτσης και οι 27 συνυπογράφοντες Βουλευτές καταλήγουν τονίζοντας ότι «με τον κίνδυνο νέων λουκέτων στο 30% των επαγγελματιών του κλάδου, εξαιτίας της κατάστασης που έχει διαμορφωθεί, η κυβέρνηση οφείλει να παρέμβει άμεσα με την ενεργοποίηση των ελεγκτικών της μηχανισμών και την λήψη άμεσων μέτρων ώστε να πατάξει την απροκάλυπτη κερδοσκοπία και να φρενάρει την ακρίβεια» και ερωτούν τους αρμόδιους Υπουργούς:
- Σε ποιες ενέργειες προτίθεται να προβεί ώστε να αντιμετωπιστεί η εκτίναξη των τιμών των πρώτων υλών ιδιαίτερα στα άλευρα, που απειλεί τη βιωσιμότητα των αρτοποιείων και δημιουργεί κίνδυνο αυξήσεων στην τιμή του ψωμιού επιβαρύνοντας περαιτέρω τους καταναλωτές;
- Σε ποιες ενέργειες θα προβεί για να ενεργοποιηθούν αποτελεσματικά οι ελεγκτικοί μηχανισμοί του Υπουργείου έτσι ώστε να πραγματοποιούνται τακτικοί και ουσιαστικοί έλεγχοι για τον περιορισμό των αυξήσεων σε όλη την αλυσίδα παραγωγής των προϊόντων άρτου, την πάταξη φαινομένων αθέμιτου ανταγωνισμού και την ουσιαστική προστασία των καταναλωτών απέναντι σε φαινόμενα παραπλάνησης;
- Αν και πώς προτίθεται να αντιμετωπίσει την κυριαρχία των ολιγοπωλίων και την καρτελοποίηση της αγοράς στα τρόφιμα;
- Προτίθεται επιτέλους να προχωρήσει στον μηδενισμό του ΦΠΑ στο ψωμί, δεδομένου ότι ολοένα και περισσότεροι συμπολίτες μας προβαίνουν σε περικοπές στην αγορά ακόμη και βασικών καθημερινών ειδών διατροφής εξαιτίας της παρατεταμένης ακρίβειας;
- Θα εξετάσουν μαζί με το συναρμόδιο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης την πρόταση των αρτοποιών σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο για την αύξηση της καλλιέργειας σιτηρών στην Ελλάδα, ώστε να μειωθεί κατά το δυνατόν η εξάρτηση της χώρας από την εισαγωγή σιτηρών;
Παρατίθεται το πλήρες κείμενο της ερώτησης:
Προς,
- Τον κ. Υπουργό Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών.
- Τον κ. Υπουργό Ανάπτυξης.
- Τον κ. Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.
ΘΕΜΑ: «Ράλι ακρίβειας στην τιμή του ψωμιού: Σε απόγνωση καταναλωτές και αρτοποιοί»
Παρά την μερική αποκλιμάκωση του πληθωρισμού, η ακρίβεια στα τρόφιμα παραμένει σε υψηλά επίπεδα ενώ αναμένονται νέες εκρηκτικές αυξήσεις το επόμενο διάστημα. Σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ για την εξέλιξη του Δείκτη Τιμών Καταναλωτή τον Ιούλιο 2023 ο επιμέρους δείκτης που αφορά την ομάδα Διατροφή και μη αλκοολούχα ποτά ανήλθε στο 12,3% λόγω αύξησης κυρίως των τιμών σε ψωμί και δημητριακά, κρέατα και ψάρια, έλαια και λίπη, γαλακτοκομικά και λαχανικά. Την ίδια στιγμή η Ελλάδα παραμένει σταθερά στις πρώτες θέσεις ακρίβειας καυσίμων στην Ευρώπη, σε αντίθεση με τις διεθνείς τιμές πετρελαίου, γεγονός που επιβαρύνει νοικοκυριά και επιχειρήσεις και την πραγματική οικονομία συνολικότερα.
Ειδικότερα για την τιμή του ψωμιού, η Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδος προειδοποιεί για κίνδυνο νέων αυξήσεων το επόμενο διάστημα, εξαιτίας της εκτίναξης των τιμών των πρώτων υλών, του ρεύματος και των καυσίμων. Ιδιαίτερα ανησυχητική είναι η εκτίναξη των τιμών στα άλευρα που σύμφωνα με στοιχεία της Ομοσπονδίας ανέρχεται έως και στο 10%. Αύξηση που, όπως επισημαίνουν, δεν αντιστοιχεί στις τιμές αρχικής προμήθειας των σιτηρών από τις αλευροβιομηχανίες.
Τα παραπάνω έρχονται να προστεθούν στα φαινόμενα αθέμιτου ανταγωνισμού που αντιμετωπίζουν τα αρτοποιεία της γειτονιάς από τις αλυσίδες λιανικής πώλησης, συμπεριλαμβανομένου και του γεγονότος μη διαχωρισμού των προϊόντων αρτοποιίας που δεν αποτελούν φρέσκο άρτο, αλλά και στα γενικότερα προβλήματα του κλάδου. Πιο συγκεκριμένα και σύμφωνα με την Ομοσπονδία, ο κλάδος παρουσιάζει μικρότερο τζίρο, μικρότερο όγκο πωλήσεων και ζημίες. Σε αντίθεση με τις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ που ενισχύονται περαιτέρω από τα μέτρα της κυβέρνησης. Μέτρα όπως το Market Pass και το Καλάθι του Νοικοκυριού αλλά και οι πρόσφατες νομοθετικές ρυθμίσεις που ευνοούν τις μεγάλες αλυσίδες αρτοβιομηχανίας ώστε να επιτυγχάνουν οικονομίες κλίμακας και να συμπιέζουν περαιτέρω το μερίδιο των μικρών αρτοποιείων στην αγορά.
Με τον κίνδυνο νέων λουκέτων στο 30% των επαγγελματιών του κλάδου, εξαιτίας της κατάστασης που έχει διαμορφωθεί, η κυβέρνηση οφείλει να παρέμβει άμεσα με την ενεργοποίηση των ελεγκτικών της μηχανισμών και την λήψη άμεσων μέτρων ώστε να πατάξει την απροκάλυπτη κερδοσκοπία και να φρενάρει την ακρίβεια.
Επειδή το νέο ράλι αυξήσεων πιέζει περαιτέρω τον πληθωρισμό και μειώνει την αγοραστική δύναμη των πολιτών απειλώντας τη βιωσιμότητα των νοικοκυριών αλλά και των αρτοποιείων της γειτονιάς
Επειδή είναι κρίσιμο να προληφθούν νέες ανατιμήσεις στην τιμή του ψωμιού καθώς και νέα λουκέτα σε μικρομεσαίες επιχειρήσεις, όπως είναι τα αρτοποιεία της γειτονιάς, που θα οδηγήσουν και σε απώλειες θέσεων εργασίας
Επειδή οι έλεγχοι πρέπει να πραγματοποιούνται σε όλη την αλυσίδα των καταναλωτικών προϊόντων και όχι μόνο στο τελικό σημείο πώλησης στον καταναλωτή.
Ερωτώνται οι αρμόδιοι υπουργοί:
- Σε ποιες ενέργειες προτίθεται να προβεί ώστε να αντιμετωπιστεί η εκτίναξη των τιμών των πρώτων υλών ιδιαίτερα στα άλευρα, που απειλεί τη βιωσιμότητα των αρτοποιείων και δημιουργεί κίνδυνο αυξήσεων στην τιμή του ψωμιού επιβαρύνοντας περαιτέρω τους καταναλωτές;
- Σε ποιες ενέργειες θα προβεί για να ενεργοποιηθούν αποτελεσματικά οι ελεγκτικοί μηχανισμοί του Υπουργείου έτσι ώστε να πραγματοποιούνται τακτικοί και ουσιαστικοί έλεγχοι για τον περιορισμό των αυξήσεων σε όλη την αλυσίδα παραγωγής των προϊόντων άρτου, την πάταξη φαινομένων αθέμιτου ανταγωνισμού και την ουσιαστική προστασία των καταναλωτών απέναντι σε φαινόμενα παραπλάνησης;
- Αν και πώς προτίθεται να αντιμετωπίσει την κυριαρχία των ολιγοπωλίων και την καρτελοποίηση της αγοράς στα τρόφιμα;
- Προτίθεται επιτέλους να προχωρήσει στον μηδενισμό του ΦΠΑ στο ψωμί, δεδομένου ότι ολοένα και περισσότεροι συμπολίτες μας προβαίνουν σε περικοπές στην αγορά ακόμη και βασικών καθημερινών ειδών διατροφής εξαιτίας της παρατεταμένης ακρίβειας;
- Θα εξετάσουν μαζί με το συναρμόδιο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης την πρόταση των αρτοποιών σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο για την αύξηση της καλλιέργειας σιτηρών στην Ελλάδα, ώστε να μειωθεί κατά το δυνατόν η εξάρτηση της χώρας από την εισαγωγή σιτηρών;
